Nachhaltigkeit im Spenerhaus
Nachhaltigkeit ist im Hotel Spenerhaus kein neues Thema. Sie gehört seit vielen Jahren zum Selbstverständnis unseres Hauses und ist eng mit unseren evangelischen Wurzeln verbunden.
Mitten in Frankfurt, nur wenige Schritte vom Römer entfernt, verbinden wir Gastlichkeit mit Verantwortung: für Menschen, für Ressourcen und für die Zukunft unseres Hotel- und Tagungsbetriebs.
Gastlichkeit in gutem Geist bedeutet für uns auch, nachhaltig zu handeln.
Verantwortung aus Überzeugung
Die Bewahrung der Schöpfung verstehen wir als Auftrag, verantwortungsvoll mit Ressourcen umzugehen, soziale Verantwortung zu übernehmen und nachhaltig zu wirtschaften.
Diese Haltung prägt unser Handeln auf vielen Ebenen. Sie zeigt sich im bewussten Umgang mit Energie und Materialien ebenso wie in fairen Lieferketten, regionalen Produkten, langfristigen Partnerschaften und unserem Verständnis als sozial verantwortlicher Arbeitgeber.
Nachhaltigkeit ist für uns kein einzelnes Projekt, sondern ein kontinuierlicher Entwicklungsprozess. Schritt für Schritt entsteht so ein Ort, an dem Gastlichkeit, Verantwortung und Zukunftsfähigkeit zusammenkommen.
Nachhaltig weitergebaut
Mit der umfassenden Sanierung und Erweiterung des Spenerhauses wurde der nachhaltige Weg des Hauses konsequent weitergeführt.
Der Erhalt bestehender Bausubstanz, die Aufstockung in moderner Holzbauweise und die nachhaltige Weiterentwicklung des Hotel- und Tagungsbetriebs sind sichtbare Zeichen dieses Anspruchs.
Dazu gehören unter anderem eine energieeffiziente Gebäudetechnik, die Nutzung von Photovoltaik zur eigenen Stromerzeugung sowie der bewusste Einsatz langlebiger und ressourcenschonender Materialien.
Nachhaltig tagen und übernachten in Frankfurt
Wer im Hotel Spenerhaus übernachtet oder tagt, entscheidet sich für einen Ort, der zentrale Lage, professionelle Gastlichkeit und verantwortungsvolles Handeln miteinander verbindet.
Unser Haus liegt mitten in Frankfurt, nahe Römer, Dom und Innenstadt, und bietet zugleich eine ruhige Atmosphäre für Übernachtung, Begegnung, Tagungen und Veranstaltungen.
Nachhaltigkeit zeigt sich dabei nicht nur in einzelnen Maßnahmen, sondern in der Haltung des Hauses: bewusst wirtschaften, Ressourcen achten, Partnerschaften pflegen und Menschen willkommen heißen.
Nachhaltigkeit als gemeinsamer Weg
iele unserer Partnerschaften begleiten das Spenerhaus bereits seit Jahren. Mit der Wiedereröffnung des Hauses werden diese gewachsenen Kooperationen wieder stärker sichtbar und mit neuem Leben gefüllt.
Wir verstehen Nachhaltigkeit als gemeinsamen Weg. Nicht alles ist abgeschlossen, vieles entwickelt sich weiter. Entscheidend ist für uns, Verantwortung zu übernehmen und den Hotel- und Tagungsbetrieb Schritt für Schritt zukunftsfähig zu gestalten.
Gastlichkeit in gutem Geist – nachhaltig, offen und mitten in Frankfurt.
Nachhaltigkeit im Gebäude
Erhalt bestehender Bausubstanz
Aufstockung in moderner Holzbauweise
Photovoltaik zur eigenen Stromerzeugung
Energieeffiziente Gebäudetechnik
Langlebige und ressourcenschonende Materialien
Nachhaltige Weiterentwicklung des Hotel- und Tagungsbetriebs
Nachhaltigkeit mit System
Der Grüne Hahn
Über viele Jahre war das Spenerhaus nach den Kriterien des kirchlichen Umweltmanagementsystems „Der Grüne Hahn“ zertifiziert und hat Nachhaltigkeit systematisch in den Betriebsalltag integriert.
Mit der umfassenden Sanierung und Erweiterung des Hauses wurden wichtige Voraussetzungen geschaffen, diesen Weg fortzusetzen. Die Zertifizierung nach den Kriterien des Grünen Hahns wird derzeit vorbereitet.
Der Grüne Hahn unterstützt Kirchengemeinden und kirchliche Einrichtungen dabei, Umwelt- und Nachhaltigkeitsziele verbindlich zu verfolgen und kontinuierlich weiterzuentwickeln. Themen wie Energieverbrauch, Ressourcenschonung, nachhaltige Beschaffung und verantwortungsvolles Wirtschaften werden dabei regelmäßig überprüft und dokumentiert.
Für das Spenerhaus steht der Grüne Hahn für ein Verständnis von Nachhaltigkeit, das Verantwortung übernimmt, Entwicklungen messbar macht und Ressourcen für kommende Generationen bewahrt.
Faire Produkte und verantwortungsvolle Verpflegung
GEPA – Genuss mit Verantwortung
Eine gute Tasse Kaffee gehört zu jeder gelungenen Tagung, ein guter Tee zu einer entspannten Pause. Im Spenerhaus setzen wir dabei seit vielen Jahren auf Produkte der GEPA.
Die GEPA zählt zu den Pionieren des Fairen Handels in Europa und setzt sich für gerechte Handelsbeziehungen, faire Preise und langfristige Partnerschaften mit Produzentinnen und Produzenten weltweit ein.
Neben hochwertigen Kaffee- und Teespezialitäten stehen nachhaltige Lieferketten, Transparenz und soziale Verantwortung im Mittelpunkt. Viele Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und tragen anerkannte Fair-Trade- und Bio-Zertifizierungen.
Die Zusammenarbeit verbindet Genuss, Qualität und Verantwortung – Werte, die auch das Spenerhaus prägen.
Martha’s Finest – die Klosterküche des Spenerhauses
Seit vielen Jahren begleitet Martha’s Finest das Tagungs- und Veranstaltungsgeschäft des Spenerhauses. Als Betreiber der Klosterküche im Dominikanerkloster ist das Unternehmen eng mit dem Haus verbunden und Teil des täglichen Miteinanders im Ensemble von Hotel, Kloster und Kirche.
Martha’s Finest verbindet professionelle Gastronomie mit sozialer Verantwortung und kirchlichen Wurzeln. Für Tagungen, Konferenzen, Empfänge und Veranstaltungen setzt das Unternehmen auf frische, saisonale und regionale Produkte.
Individuelle Verpflegungskonzepte, vegetarische und vegane Angebote sowie auf Wunsch Bio-Produkte gehören ebenso zum Angebot wie persönliche Beratung und Betreuung.
Die langjährige Zusammenarbeit basiert auf einem gemeinsamen Verständnis von Gastfreundschaft, Qualität und Verantwortung. Kurze Wege, enge Abstimmung und die räumliche Nähe im Dominikanerkloster machen Martha’s Finest zu einem wichtigen Partner für Tagungen und Veranstaltungen im Spenerhaus.
Nachhaltigkeit gemeinsam gestalten
Lust auf besser leben
Die Frankfurter gemeinnützige Organisation Lust auf besser leben begleitet das Spenerhaus seit vielen Jahren als Nachhaltigkeitspartner.
Die Zusammenarbeit unterstützt uns dabei, Nachhaltigkeit im Haus kontinuierlich weiterzuentwickeln und neue Impulse für verantwortungsvolles Handeln zu setzen.
Als Teil des Frankfurter Netzwerks der Nachhaltigkeitsbotschafterinnen und Nachhaltigkeitsbotschafter engagiert sich das Spenerhaus gemeinsam mit der Lust auf besser leben gGmbH für eine nachhaltige Entwicklung in Frankfurt, Wirtschaft und Gesellschaft.
Diese gewachsene Partnerschaft geht weit über klassische Beratung hinaus. Sie basiert auf gemeinsamen Werten und dem Anspruch, Zukunft aktiv mitzugestalten.
Soziale Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit bedeutet für uns nicht nur Umwelt- und Ressourcenschutz. Sie zeigt sich auch im sozialen Miteinander, in Teilhabe, Förderung und Verantwortung für Menschen.
Als Hotel und Tagungszentrum des Evangelischen Regionalverbandes Frankfurt und Offenbach verstehen wir uns als Teil eines größeren sozialen Netzwerks. Deshalb arbeiten wir seit vielen Jahren mit Partnern zusammen, die Menschen begleiten, Chancen eröffnen und neue Perspektiven ermöglichen.
VbFF – Chancen eröffnen, Perspektiven schaffen
Seit vielen Jahren arbeitet das Spenerhaus mit dem VbFF – Verein zur beruflichen Förderung von Frauen e. V. zusammen. Der Verein begleitet Frauen bei Qualifizierung, Ausbildung und beruflichem Wiedereinstieg und unterstützt insbesondere Frauen mit Migrations- oder Fluchterfahrung auf ihrem Weg in den Arbeitsmarkt. Das Spenerhaus bietet in diesem Zusammenhang Praktikums- und Praxiseinblicke und schafft Möglichkeiten, berufliche Erfahrungen in einem Hotel- und Tagungsbetrieb zu sammeln. Die Partnerschaft steht für unser Verständnis von sozialer Nachhaltigkeit: Menschen fördern, Potenziale stärken und Teilhabe ermöglichen.
Alte Backstube – Verantwortung im Quartier
Nur wenige Schritte vom Spenerhaus entfernt befindet sich die Alte Backstube, ein Begegnungszentrum der Evangelischen Suchtberatung Frankfurt. Seit vielen Jahren bietet sie Menschen mit Suchterfahrung einen geschützten Ort für Begegnung, Beratung und Gemeinschaft. Das Spenerhaus versteht sich als Teil seines Quartiers und unterstützt Initiativen, die gesellschaftliche Teilhabe fördern und Menschen in schwierigen Lebenssituationen begleiten. Für uns ist dies ein wichtiger Aspekt nachhaltigen Handelns: Verantwortung endet nicht an der eigenen Haustür. Sie zeigt sich auch im Miteinander und in der Unterstützung des sozialen Umfelds.
WESER5 Diakoniezentrum – Chancen durch Teilhabe
Das WESER5 Diakoniezentrum unterstützt wohnungslose und obdachlose Menschen im Frankfurter Bahnhofsviertel auf ihrem Weg zurück in ein selbstbestimmtes Leben. Beratung, Unterkunft und persönliche Begleitung helfen dabei, neue Perspektiven zu entwickeln und konkrete Schritte in Richtung Selbstständigkeit zu gehen. Über viele Jahre hat das Spenerhaus diese Arbeit begleitet und Menschen aus dem Umfeld des WESER5 die Möglichkeit gegeben, praktische Erfahrungen im Hotel- und Tagungsbetrieb zu sammeln. Praktika und Beschäftigungsmöglichkeiten eröffneten Chancen auf Teilhabe und berufliche Orientierung. Die Partnerschaft steht für unser Verständnis von sozialer Nachhaltigkeit: Menschen stärken, Potenziale fördern und neue Perspektiven ermöglichen.
Ihre Tagung im nachhaltigen Hotel Spenerhaus
Sie planen eine Tagung, eine Veranstaltung oder einen Aufenthalt in Frankfurt und suchen einen Ort mit Haltung?
Das Hotel Spenerhaus verbindet moderne Räume, zentrale Lage und verantwortungsvolle Gastlichkeit. Gerne beraten wir Sie persönlich zu Übernachtung, Tagung und Verpflegung.